Как приготовить копченое сало в домашних условиях

Коптить сало

конечно копти! вот ту рецепт посмотри: http://свин.рф/рецепт-копченого-сала/

технологическая карта борща! кто знает хароший рецепт борща! розпишите пожалуйста все по граммах на 2 литры воды! спасиб

Сало копченое 150 г Свекла 500 г Капуста белокочанная 500 г Картофель 250 г Лук репчатый 2 головки Морковь 1 штука Говядина 300 г Лимоны 1 штука Сметана 35%-ная 50 г Петрушка рубленая 2 столовые ложки Томатная паста 2 столовые ложки Говядину...

Кто не будь знает сала с копчёной масляной (рыбой) , или рецепт с ней?

Салат из перловки и копченой масляной рыбы Для рецепта вам потребуется: перловка (вареная) - 500г каперсы - 60г оливки (с косточкой) - 60г масляная рыба (кусочками) - 160г мята (мелко нарубленная) - 40 шт. уксус белого вина - 4 ч. л...

какие салаты актуальны у вас на Пасху,если можно рецепты

Салат Пасхальный. омпоненты: колбаса домашняя, копченое сало ветчина, сыр, сливочное масло яйца варенные, хрен, соль. Приготовление пасхального салата: Колбасу порезать кружочками шириной 0,4 мм. Сало и ветчину небольшими кубиками. Масло...

скажите рецепт вкусного салата со сметаной

Салат из печени с зеленой редькой Нарубленный копченый шпик обжарить на сковороде. Добавить крупно рубленую печень и лук. Тушить пока не выпарится жидкость. Мелко нарубить. Смешать с крупно тертой редькой, яйцом, гренками из булки, сметаной...

Как приготовить копченое сало?

я беру сырое сало натираю его аджикой и вешаю на крючки в коптильню на 8-10 часов получается вкусно и без излишка соли

как приготовить яичницу???и из чего???

поджарить копчёное сало до таяния и хрустящщей корочки + 6 яиц + 2 толстенных куска колбасы (со шпиком), когда готово, посыпать сверху мелко нарезанным зелёным луком, и всё ! Приятного аппетита !

как приготовить копченое сало чтоб во рту таяло??? спасибо

Сало печеровка Сначала часика два хорошее соленое беконное сало варим с пряностями в небольшом количестве соленой воде. Немного подсушиваем и заворачиваем в чистую полотняную тряпочку. Кладем на решетку и коптим часов шесть. И все очень...

Подскажите пожалуйста рецепт варёно - копчёного сала?

Сало (лучше пашину или край) положить в воду, засыпать луковой шелухой (чем больше, тем лучше), воду круто посолить и поставить вариться на 2-3 часа при медленном кипении. Можно добавить лаврового листа и черного перца. Готовое сало, еще...

подскажите пожалуйста рецепт варено-копченого сала с жидким дымом.

куски покрупнее шпигую чесноком, солю, перчу, лаврушку добавляю, оставляю на сутки, затем бросаю в кипяток, варю до мягкости, под конец добавляю ложку дыма.